آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران از دیرباز در انواع غذاهای ایرانی جایگاه ویژه ای داشته است. زعفران اصیل قائنات از انچنان کیفیتی برخوردار است که از استاندارد های اروپا نیز فرا تر می باشد.
طبق استاندار اروپا میران رنگدهی زعفران برای اینکه به ان عنوان با کیفیت اطلاق شود باید از ۲۲۰ spu تا ۲۵۰ spu باشد. زعفران تمام سرخ و یا همان سرگل خودمان از این استاندارد بر خوردار است. ولی در ایران نوع دیگری از زعفان نیز وجود دارد که به نگین مشهور است. این نوع زعفران با رنگ دهی بیش از ۲۵۰ spu و عطر و طعم فوق العاده از استاندرد مصوب اروپا نیز فراتر رفته است. و اینگونه است که علی رغم همه فشار های سیاسی در جهت محو کردن نام ایران باز هم نتوانسته اند زعفران ایران را از بازار تجارت ان حذف کنند. . زعفران ایران همیشه مانند یک نگین در میان زعفران های مختلف درخشش دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
