آنچه در این مقاله می خوانید ....
هدف نمایند گان زعفران ایران معرفی مرغوب تریت زعفران ایرانی است.برای مشاوره و اطلاع ازقیمت باکیفیت ترین زعفران با ما تماس بگیرید.
زعفران یکی از با ارزشترین گیاهان دارویی وغذایی است که ضد سرطان بوده واهمیت فراوان که در این خواص زیستی به متابولیتهای ثانویه آن ماننده کروستین,کروسین ومونوترپن آلدهید پیکروکروسین ارتباط داردکه محققان موفق به جداسازی این متابولیت ها شده اند بطوری که از هر ۱۰ گرم گلبرگ وکلاله زعفران ۱۰میلی گرم کیمفرول,۵/۰گرم پیکروکروسین و۴گرم کروسین جداسازی شده است.
استفاده از متابولیت ها در صنایع غذایی و دارویی به عنوان طعم ورنگ دهنده های خوراکی و صنایع دارو سازی به جای عصاره زعفران مورد استفاده قرار میگیردکه این امر کمک های بزرگی به اقتصاد ورشدفن آوری در تولید زعفران مینماید.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
