آنچه در این مقاله می خوانید ....
در بازار مشهد برندهای گوناگونی از جمله امیری عرضه می شود. برای خرید آنلاین آن می تواید به سایت زعفران ایرانی سر بزنید.
یکی از ویژگی های زعفران ایرانی که مطمئنا شما نیزبا آن آشنا هستید، عطر و بوی نافذی ست که احساس خوبی به هنگام بوییدن زعفران در انسان ایجاد می کند.بیایید امروز باهم این خصوصیت را بررسی کنیم و ببینیم چه عاملی این رایحه خوش را در زعفران ایجاد کرده و این عامل چه خواصی به طلای سرخ ایران بخشیده است.
بطور کلی عامل بوی زعفران تحت عنوان سافرانال با فرمول شیمیایی C10H14O شناخته می شود. همانگونه که در فرمول بالا می بینید، این ماده یک ترکیب اکسیژن دار است که در کنار مواد سینوئلی و اسانس های تروپن دار بوی خوش را در زعفران ایجاد کرده اند. البته فراموش نکنید که سافرانال جز ترکیبات اصلی و فرار محسوب می گردد.
بر طبق تحقیقات انجام شده بر روی این ماده نشان داده شد که سافرانال بر روی حافظه های سالم اثری نداشته اما می تواند اختلالات حافظه را کاهش دهد. این مسئله می تواند نوید بخش تولید داروهای ضد آلزایمر بر پایه این ترکیب خوب و مفید زعفران باشد…
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
